Amarone della Valpolicella 2019 DOCG Grösse:75cl Der Most wird 16-20 Tage
Description
Der Most wird 16-20 Tage bei 28°C und 30°C in Edelstahl fermentiert und mazeriert
Kraftvoll und energisch im Geschmack
bis er vollständig klar ist
Danach Reifung für 2 Monate in slawonischer Eiche und weitere 3 Monate Flaschenlagerung
Einem anhaltenden
Amarone della Valpolicella 2019 DOCG Grösse:75cl Der Most wird 16-20 TageDer Wein Intensives Granatrerot. Parfm aus reifen Frchten mit einem Hauch kleiner roter Beeren, die sich in einer sen Note von Vanillaflaven ineinander verschmelzen, leicht wrzig mit Muskatnuss. Voller Krper und warm am Gaumen, weich und perfekt ausbalanciert. Weingut Die Weinberge sind im Durchschnitt 40 Jahre alt und wachsen mit dem traditionellen Veroneser Pergola System. Vinifikation Die Verfeinerung erfolgt 30 Monate in Tonneaux aus franzsischer
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